タラガム・ファイバー
食品の物性改良・品質改良にお使い頂ける様々な素材を、取り扱っております。
何かお探しのものがございましたら、お問い合わせ下さい。
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スピノガム/スピノガムD
- 物質名
- タラガム
- 製造者
- 扶桑化学工業株式会社
- 加工国
- 日本
- 用途
- 増粘安定剤
粉末セルロース
- 原産国
- ドイツ
- 特徴
- 食品添加物
- 用途
- 食物繊維強化、食感改良
小麦ファイバー
- 原産国
- ドイツ
- 特徴
- 食品添加物
- 用途
- 食物繊維強化、食感改良
オート麦ファイバー
- 原産国
- ドイツ
- 特徴
- 食品素材
- 用途
- 食物繊維強化、食感改良
サトウキビファイバー
- 原産国
- ドイツ
- 特徴
- 食品素材
- 用途
- 食物繊維強化、食感改良
アップルファイバー
- 原産国
- ドイツ
- 特徴
- 食品素材
- 用途
- 食物繊維強化、食感改良
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シトラスファイバー
シトラスファイバーは柑橘類の果皮から製造される食物繊維です。 不溶性食物繊維で…- 食品
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ペクチン
ペクチンは主にレモンやライム等の柑橘類から抽出される多糖類です。カルボキシル基…- 食品
- 化粧品・パーソナルケア
- 医薬・医療
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精製カラギナン/カラギーナン
カラギナンは紅藻類から抽出される多糖類で、D-ガラクトースがα-1,3結合または…- 食品
- 化粧品・パーソナルケア
- 医薬・医療
- 工業用途(洗浄剤・塗料・農薬)
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ローカストビーンガム
ローカストビーンガム(Locust Bean Gum)は、大西洋や地中海に面する…- 食品
- 化粧品・パーソナルケア
- 医薬・医療
- 工業用途(洗浄剤・塗料・農薬)
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グァーガム/グアーガム
グァーガム(Guar Gum)は、パキスタン・インドで栽培されている一年生植物…- 食品
- 化粧品・パーソナルケア
- 医薬・医療
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デンプン
デンプンは、植物の葉緑体で光合成により生成される多糖類で、多数のα-グルコース…- 食品
- 化粧品・パーソナルケア
- 医薬・医療
- 土木・建材
- 製紙
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ピープロテイン
カナダ産の黄エンドウ豆を原料とした良質のたん白質で、欧米では大豆に代わる植物性プ…- 食品
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乳化剤
乳化剤とは、水と油のように、本来混ざり合わない一方を、細かい粒子としてもう一方に…- 食品
- 化粧品・パーソナルケア
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デキストリン
デキストリンは、原料であるデンプンを化学的あるいは酵素的な方法により低分子化した…- 食品
- 化粧品・パーソナルケア
- 医薬・医療
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