処方例

アプリケーション	処方例
飲料	ピンクグレープフルーツ酸性乳飲料
	フランボワーズヨーグルトドリンク
	シトラスドリンク
ジャム・フルーツソース	高糖度ジャム
	低糖度ジャム
	耐熱性ジャム
デザート	デザートゼリー
	カッププリン
	フルーツデザートベース
小麦粉製品	成型冷凍生地（菓子パン）
	ホイロ後冷凍クロワッサン
	プルマンブレッド
	バターロール
	菓子パン
	菓子パン（中種法）
	セサミ・シリアルパン
	蒸しパン
介護食	酸性濃厚流動食（マンゴー）
	タンパク質補給用ゼリー
	水分補給用ゼリー
コンフェクショナリー	ペクチンゼリー
	ゼラチングミにおける各種ペクチンの効果
	和風グミキャンディ（甘納豆入り）
	ホワイトチョコペクチンゼリー
	酸味のあるカラギナングミ
	ビタミン・ミネラル入りグミキャンディ
	塩キャラメルグミ
	チョコレートフィリング

上記以外にも技術資料や処方例を用意しておりますので、お気軽にお問い合わせください。