取扱商品

食品 -飲料

飲料分野に使用される三晶の商品一覧です。

主なアプリケーション
目的
素材
発酵乳飲料、酸性乳飲料、
乳酸菌飲料、発酵豆乳飲料、
酸性豆乳飲料
タンパク安定、増粘ペクチン
増粘安定グアーガム
増粘安定デキストリン
乳化乳化剤
果汁飲料増粘、パルプの懸濁安定ペクチン
増粘安定グアーガム
増粘安定デキストリン
ココア飲料、抹茶飲料ココア粒子、抹茶粒子の
沈殿防止
カラギーナン
増粘安定グアーガム
粒ゼリー入り飲料ゲル化ペクチン
ドリンクゼリーゲル化カラギーナン
ゲル化ペクチン
ゲル化(カラギーナン併用時)ローカストビーンガム
粉末飲料増粘、泡の保持カラギーナン
増粘グアーガム
賦形剤、増粘デキストリン
発泡酒、リキュール類、
ノンアルコールビール
泡沫安定ペクチン

各種技術資料や処方例を用意しておりますので、お気軽にお問い合わせください。

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