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食品用デンプン

TGE-100
タイプ
ヒドロキシプロピル化タピオカデンプン
特徴
食品用、高置換度タイプ、高い冷凍解凍耐性
用途
冷凍パン、ケーキ、麺類(食感改良、冷凍・チルド耐性、老化耐性)
TGB-100
タイプ
ヒドロキシプロピル化タピオカデンプン
特徴
食品用、低置換度タイプ
用途
畜肉加工品(バインダー、ジューシー感付与、冷凍解凍耐性)
ベーカリー製品、麺類(食感改良、冷凍・チルド耐性、老化耐性)
TGE-20
タイプ
ヒドロキシプロピル化リン酸架橋タピオカデンプン
特徴
食品用、高架橋タイプ、低粘度、耐酸、耐熱、耐シェア性
用途
冷凍食品、タピオカパール
TEC-28S
タイプ
ヒドロキシプロピル化リン酸架橋タピオカデンプン
特徴
食品用、低架橋タイプ、高粘度
用途
ベーカリー製品、麺類(食感改良、冷凍・チルド耐性、老化耐性)
SW-0001
タイプ
リン酸架橋タピオカデン
特徴
食品用、高架橋タイプ、耐酸、耐熱、耐シェア性
用途
タレ、ソース、ベーカリー用フィリング
SW-0003
タイプ
リン酸架橋タピオカデンプン
特徴
食品用、低架橋タイプ
用途
ハム・ソーセージ、練り物(弾力付与、離水抑制)
麺類(茹で伸び防止)
SW-0020
タイプ
酢酸タピオカデンプン
特徴
食品用、低架橋タイプ
用途
麺類(保水、老化耐性、食感改良、即席麺の湯戻り向上)
スナック類(膨化性向上によるサクサク食感の付与)
STB-28
タイプ
食品用、油脂加工デンプン
特徴
リン酸架橋タピオカデンプン、植物性油脂
用途
フライ製品用バッターミックス
STB-500
タイプ
食品用、油脂加工デンプン
特徴
リン酸架橋タピオカデンプン、植物性油脂
用途
チキンナゲット、ハンバーグ、ミートボール等における肉の結着剤

製紙用デンプン

SB GUMシリーズ
タイプ
アセチル化タピオカデンプン(低~高置換度品)
特徴・用途
製紙グレード/
コーティング用:自家変性用
層間スプレー用デンプン:層間スプレー用、層間紙力向上
SB GUMシリーズ(冷水可溶タイプ)
タイプ
α化アセチル化タピオカデンプン
特徴・用途
製紙グレード/内添用薬品:冷水可溶タイプ、紙力向上
OXCELシリーズ
タイプ
酸化アセチル化タピオカデンプン
特徴・用途
製紙グレード/コーティング用:

(サイズプレス)
表面強度向上、バリヤー性向上

(コーティングバインダー)
印刷適正向上、バリヤー性向上
POSITシリーズ
タイプ
カチオン化タピオカデンプン
特徴・用途
製紙グレード/内添用薬品:紙力・サイズ度・填料歩留向上
COATMASTER シリーズ
タイプ
ヒドロキシプロピル化コーンスターチ
特徴・用途
製紙グレード/コーティング用薬品:

(サイズプレス)
表面強度向上、バリヤー性向上

(コーティング用バインダー)
印刷適正向上、バリヤー性向上
M-350
タイプ
α化馬鈴薯デンプン
特徴・用途
製紙グレード/内添用薬品:冷水可溶タイプ、紙力向上
M-350B
タイプ
α化カチオン化馬鈴薯デンプン
特徴・用途
製紙グレード/内添用薬品:冷水可溶タイプ、紙力・サイズ度・填料歩留向上

ソフトカプセル用デンプン

PURE COTE® B790 IP
タイプ
ヒドロキシプロピル化コーンスターチ
特徴
低粘度 フィルム形成性と接着性に優れる
用途
植物製ソフトカプセル等