冷水、温水を問わず溶解します。他の多糖類に比べ、僅かな添加量でも優れた増粘・安定効果が得られます。極めて高いシュードプラスティック流動性を有します。（低剪断時には高粘度で高剪断時には低粘度を示します。）乳化・懸濁・分散安定性・分離防止効果に優れています。幅広い温度域・pH変化に対して安定性があります。高濃度の塩類に対して相溶性があり安定です。凍結解凍においても安定です。セメント系との相溶性があるため土木/建材用途で使用されることが多いです。 親ページへ戻る
