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工業用途(洗浄剤・塗料・農薬)
ジェランガムの基礎物性-1
ジェランガム(Gellan gum)は微生物発酵によって生産される天然多糖類 (バイオガム) の一種で、微生物の発酵に… -
工業用途(洗浄剤・塗料・農薬)
多糖類の相乗効果
増粘多糖類には他の多糖類と作用して状態が変化することがあります。増粘多糖類のガラクトマンナン・グルコマンナンは… -
工業用途(洗浄剤・塗料・農薬)
多糖類の分散方法
増粘多糖類 (Polysaccharides) は高い粘性をもつ天然由来の水溶性高分子の一種です。多くは食品素… -
工業用途(洗浄剤・塗料・農薬)
キサンタンガムの基礎物性-1
キサンタンガム(Xanthan Gum)はバイオガムの一種である天然多糖類です。コーンシロップを主原料に微生物により発…