分類から絞り込む
-
![MALTRIN®の製品紹介]()
食品MALTRIN®の製品紹介
MALTRIN®（マルトリン）は、Grain Processing Corporation社のデキストリン・マルトデキ… -
![ジェランガムの基礎物性-1]()
食品ジェランガムの基礎物性-1
ジェランガム（Gellan gum）は微生物発酵によって生産される天然多糖類 (バイオガム) の一種で、微生物の発酵に… -
![カラギナン/カラギーナンの基礎物性-1]()
化粧品・パーソナルケアカラギナン/カラギーナンの基礎物性-1
カラギナン（Carrageenan）は海藻（紅藻類）から抽出される天然多糖類です。海藻原料から抽出・濾過したカラギナン… -
![キサンタンガムの基礎物性-1]()
食品キサンタンガムの基礎物性-1
キサンタンガム（Xanthan Gum）はバイオガムの一種である天然多糖類です。コーンシロップを主原料に微生物により発…
