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ifia JAPAN 2017 第22回 国際食品素材/添加物展・会議 に出展いたします

出展内容: “Clean Flour”

Clean Flourは、キャッサバ芋を洗浄・摩砕し、粉末にした商品で、

今話題のグルテンフリー食品の原料としてお使いいただくことが可能です。

小麦製品(洋菓子・パンなど)の小麦代替や、米粉との併用による

テクスチャーコントロールにお使いいただけるほか、加工澱粉を用いることなく、

タピオカ澱粉の有する効果を付与できることも、魅力の一つです。

今回当社では初の上市を目指し、様々なアプリケーションを展示し、

試食品をご用意して、ブースにてお待ちしております。

皆様のご来場を心よりお待ち申し上げております。


日時:2017年5月24日(水)~26日(金) 10:00~17:00

会場:東京ビッグサイト 東7・8ホール 小間番号7-112

https://www.ifiajapan.com/

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